Праздник «Русский холодец» отметил свой 5-летний юбилей

 

В городском округе Павловский Посад на территории музейно-выставочного комплекса «Княжий Двор» ежегодно в последнюю субботу января (27.01.2018) проводится праздник «Русский холодец». На протяжении 5-ти лет двери музея в этот день открыты для всех гостей, торговых предприятий и организаций общественного питания, учреждений образования и культуры, предпринимателей и инвесторов, средств массовой информации и телеканалов. Праздник «Русский холодец» является одним из победителей национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» в номинации «Лучший проект в области гастрономического туризма», а так же признан «Национальным событием 2018 года».

В этом году праздник собрал около 4000 гостей и участников мероприятия не только из городского округа Павловский Посад и близлежащих деревень, но и Орехово-Зуевского, Ногинского, Щелковского, Электростальского, Сергиево-Посадского  городских округов и районов, Звёздного городка, а также из Вологды, Нижнего Новгорода, Владимира, Арзамаса, Калуги, Луховиц и др.

В конкурсной программе были представлены холодцы невероятной красоты: Новогодний холодец с символом наступившего года – желтой собакой, юбилейный холодечный торт в несколько ярусов, холодец с изображением Кремля и «Шапка Мономаха», огромный холодец в виде футбольного поля под названием «Чемпионат мира по футболу 2018» и многое другое. Фантазии участников и кулинаров не было предела! Компетентному жюри, оценивавшему все это многообразие блюд,  пришлось нелегко. Помимо того, что конкурсные холодцы были необычной формы, рецепты и ингредиенты удивляли своим составом.

За несколько часов праздника была съедена практически тонна холодца и студня, сотни пирожков и булочек и несколько десятков килограммов различных соусов и приправ!

Праздничную атмосферу мероприятия создавали творческие коллективы народной и фольклорной песни города и района: Народный коллектив Ансамбль народной песни «Крутояр» МУК ДК «Павлово-Покровский», хормейстер Э. Шилкова и концертмейстер А.Шилков; вокальный ансамбль «Поющая Слобода» Логиновская  клубная система, хормейтер И. Макшанова; вокальный ансамбль «Радуга» МУК ДК «Павлово-Покровский», руководитель О.Герасина; вокалистка МУК «Евсеевский районный ДК» Раиса Грязнова, Участник телепроекта «Битва хоров» — Максим Щербаков,  МУК ДК «Филимоновский» — солистки Валентина Шмакова и  Елена Ефимцева;  вокальный ансамбль «Назарянка» — Назарьевский сельский Дом культуры; солисты Юрий Филатов и Светлана Шагалина – МУК «Рахмановская ЦСК»; Ансамбль народной песни «Космические казаки», МБУК «Дом космонавтов» городской округ Звёздный городок, хормейстер — Марина Дудченко-Белобородова художественный руководитель и хореограф — Людмила Котлова; вокальный ансамбль «Малыгинские переборы» — руководитель В. Иларионов; вокальный ансамбль «Дубравушка» — руководитель Т. Юшкина, аккомпаниатор Н. Юшкин, солистка Олеся Сотскова и трио Татьяна Юшкина, Татьяна Гусева, Юлия Оськина — МКУ Алферовская СЦСКСМ. Компания «Сюрприз» проводила веселую развлекательную анимационную программу.

Со словами приветствия к участникам и зрителям праздника обратились почетные гости: Глава городского округа Павловский Посад, секретарь Павлово-Посадского местного отделения партии «Единая Россия»  Олег Борисович Соковиков, Депутат Московской областной Думы В.В. Фомичев, Глава городского округа Электросталь В.Я. Пекарев, Глава Ногинского муниципального района И.П. Красавин, Глава городского округа Рошаль А.В. Артюхин, Глава городского округа Электрогорск Д.О. Семенов, Глава администрации г. Владимир А.С.  Шохин.

В числе победителей такие организации как МУК «Рахмановская клубная система», АО «Комбинат школьного Питания», Аверкиевский клуб, МУК «Алферовская КС», МБУК «Дом космонавтов» ЗАТО городской округ Звездный городок Московская область, МУК «Логиновская клубная система», открытый летний Районный фестиваль «Вар-Варенье», МБУ ЦДК «Гребнево» —  Щелковский район,  и многие другие.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*